Ginatan
Gikan sa Bikol na Wikipedia, ang libreng ensayklopidya
(Piglikay halì sa Ginataan)
An 'ginàtan sarong lutong pan-merindilan na an mga sangkap mga giniris na batag, an mga duma na bongkokan asin kamote. Ngani mas masiram, kinakaagan man nin sago saka kunab kan langka.
[ligwatón] PAgluto
An gutâ kan niyog iyo an enot na ikinakaag sa kawali. Pag kalâkagâ kani saka isusunod an gabos na sangkap. An panhamis magsalang asukar o sangkakà. Tangarig pumolot kinakaagan dikit na gawgaw. Kaagan kadiit na asin, pantimbang sa hamis.
