Kamoteng kamang

Gikan sa Bikol Sentral na Wikipedia, an talingkas na ensiklopedya
Maglukso sa: paglibotlibot, hanapon
Ogbos dahon kan kamote
An duma kan kamote
An kamote natalubo maski sa kadootan

An Kamoteng kamang (Ipomoea batatas) sarong tinanom na nagbabalagon asin nagkakamang sa daga kun natalubo. An pinapakinabangan igdi iyo an saiyang duma asin an mga ogbos dahon niya. An laman(duma) niya prinipritos, ginigibong kamote cue, kamote fry, linala'bonan, linulugo', linulubak, asin nagigin nanggad makabasog na kakanon sa mahiwas na kabtang kan kinaban. An ogbos dahon siring man nasirbing berdura sa mga sinabawan na luto o maski ngane ibabaw na sana sa pigsasapna'. Kun la'bon, mas maray sa koron ta an pagla'bon kaipuhan asinan na magnamit; nararaot an pundidong kaldero kan asin.

An kamote mayaman sa dietary fiber, bitamina C, calcium, phosporus, asin iron. Sa sarong adal, nadukayan na ini nataong resistensya sa mga helang sa puso. [1]


Mga panluwas na takod[liwaton | liwaton an gikanan]



Toltolan[liwaton | liwaton an gikanan]