Mango float

Mango float

Alternatibong ngaran	crema de mangga, mango royale, mango icebox cake, mango graham cake, mango graham float, mango refrigerator cake
Kurso	Dessert
Ginikanang lugar	Filipinas
Temperatura nin pagsirbe	Malipot
Pangenot na salak	Ladyfingers/graham crackers, whipped cream, condensed milk and ripe carabao mangoes
Baryasyon	Crema de fruta
Cookbook: Mango float

 

Mango float o crema de mangga sarong Filipinong icebox keyk na gibo sa mga suon nin paratanggayaw (broas) o graham crackers, whipped cream, kondensadang gatas, asin hinog na carabao mangoes. Inng oras ini nasirbe bago pa nakaserbi, dawa pwede man ining i-entrega sa pagtaong ice cream-daeng pagbabago na. modernong tradisyunal na Pilipinong crema de fruta keyk. ini manlainlain na pangaran arog kan mango refrigerator cake, mango graham float, mango royale, asin mango icebox cake, kaiba an iba. Crema de mangga saro pang bersyon na dugang pa naggagamit nin custard asin gulaman (agar) o gelatin, arog kan sa orihinal na crema de fruta.[1][2]

Mango float pwede man gibohon sa manlaenlaen na ibang prutas arog kan strawberry, pinya, batag, asin mga kuriyo, kaiba an iba pa. Kombinasyo nin iba-ibang prutas nagresulta sa sarong bersyon na mas harani sa orihinal na crema de fruta.[1]