Sinanlag nin Thai

Gikan sa Bikol Sentral na Wikipedia, an talingkas na ensiklopedya

 

hao phat kafrao mu (rice ipig-uusar sa banal na basil asin siling pork).

An sinanlag na Thai sarong manlaen-laen na sinanlag na tipiko nin ciudad nin sentral Thai na pagluto.  Sa Thai, an khao boot sabihon "bagas" asin an phat nangangahulugan na "ni o katakod bilang sinanlag."

An putahe na ini laen sa Chinese na sinanlag na inaandam ina igwang bagas na Thai jasmine imbes na regular na bagas. Ini normal na igwang karne (chicken, shimp, asin crab ), sugok, sibulyas, bawang asin kun minsan kamatis. An panimpla , na pwedeng kaiba diyan an solyaw, asukar, asin, posible iba chili sangle, asin an umu'lang nanampala (sirang na lawa), iyo an nakakapukaw-sabay sa ibang sangkap. an putahe platong pansumong asin naserbing may mga accountanis arog kan cucumber sili, kamatis sillies, lime asin sabaw nin berdeng sibulyas saka coriander, asin phrik nampla, sarong syempreng sarôg gibo sa giniling Thai chililes, sinaris na bawang cloves, sirang sarsa, tagok nin ati asin asukar.

Mga toltolan[baguhon | baguhon an source]