Oregano
Oregano | |
---|---|
Nagbuburak na oregano | |
An tinanom na oregano | |
Sayantipiko na klasipikasyon | |
Kahadean: | Plantae |
Klado: | Angiosperms |
Klado: | Eudicots |
Klado: | Core eudicots |
Klado: | Asterids |
Orden: | Lamiales |
Pamilya: | Lamiaceae |
Genus: | Origanum |
Espesyes: | O. vulgare
|
Ngaran binomyal | |
Origanum vulgare |
An Oregano (Linnaeus, Origanum vulgare) sarong komun na species kan Origanum, genus kan pamilyang mint (Lamiaceae). Ini tubong natural sa mga mainit na temperatura sa parteng habagatan asin sur-habagatan kan Eurasia asin sa ronang Mediteraneo.
An oregano sarong yerbang perennial, nalangkaw 20-80 sentimetro na may magkaharampang na dahon 1-4 sm. an laba.An mga burak kaini naglilila, 3-4 milimetro an laba, natubo taranos asin matipanas.
Mga ladawan
[baguhon | baguhon an source]-
Nagbububurak na oregano
-
Pinaalang na dahon-oregano, gamit sa pagluto
-
Asayting piniris sa oregano
Gamit bilang bulong
[baguhon | baguhon an source]Si Hipocrates ginamit daa an oregano bilang antiseptiko asin bilang bulong sa mga mate sa tulak asin sa hinangos. Sa Gresya may oreganong gamit sa pagpakulpa pagkagatok halanohan.
An Oregano may antioxidant na kakayahan, huli sa halangkaw na salak kan asidong phenolic asin flavonoids. May mga elemento man ining laban sa mga mikrobyo. [1] Sa ibang nasyon, ini nagagamit man komo sarong tsa sa pagparahay kan mga mate sa gastrointestinal tract o sa nerbyos o bilang man panlahid.
Nutrisyon
[baguhon | baguhon an source]An oregano pano sa bitamina K, asin maray na hinahalean kan manganese, iron, fiber asin calcium. Maray man ining pagkuanan kan bitamina E asin tryptophan. [2]
Sa pagluto
[baguhon | baguhon an source]An oregano ikinakaag man sa pagga'ga' sa pagpalumoy kan karneng damulag o baka ngane mahale an parong anglo. Sinasalak man ini sa mga gulay ngarig magtaong ibang namit ta ini may darang dikit na harang asin mahamot na parong.[3]
Toltolan
[baguhon | baguhon an source]- ↑ "Archive copy". Archived from the original on 2013-08-26. Retrieved 2013-09-12.
- ↑ "Archive copy". Archived from the original on 2013-08-26. Retrieved 2013-09-12.
- ↑ "Archive copy". Archived from the original on 2013-08-26. Retrieved 2013-09-12.