Patola

Gikan sa Bikol Sentral na Wikipedia, an talingkas na ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search
Bunga asin magunot na gusok kan patola
an tinanom na patola


An patola (Luffa aegyptiaca, sa Ingles, sponge gourd, Egyptian cucumber, o Vietnamese luffa),sarong species kan Luffa asin ini inaataman huli kan prutas kani. Taonan nabunga, an patola tubong tal sa Habagatan na Asya asin Sur-subangan na Asya.

Pagpatubo asin hitsura[liwaton | liwaton an gikanan]

An bunga kaini nalaba mga 30 sm (12 pul) asin agid sa porma asin tamanyo kan matilabang pepino. Huli daa kan maraborab na kolor giyaw kan burak, ini inaataman man na ornamental sa harong. Mas bagayu an pagpatubo kaini na may pakamangan na sala-sala. An patola nangangaipo nin dakul na saldang kaya angay na itsanom sa bantaakan asin makitubig ngarig ini magtubang.

Pakinabang[liwaton | liwaton an gikanan]

An bunga nin patola, na kakanon komo berdura, mas angay lutoon na hubal pa ta kun lutoon gurang na, ini nagigin makura'sil asin nalataw nna an saiyang garo ginaras na laman asin magunot na. An patolang gurang na ginagamit na panghisong espongha ta magaspang an saiyang pagkagunot. An siring na kagamitan inaapod na siyang luffa sa Ingles.

Nakakahiris man nin lana sa pisog kain na pwede mausar sa pagluto asin an hinirisan kaini pwedeng pambahog sa mga koneho asin mga sira na hito o magsirbe man na pampataba sa tinanom.

Sa arte[liwaton | liwaton an gikanan]

Sa Palestina, an Luffa aegyptiaca halawig nang ginagamit poon pa kan panahon kan Imperyong romano. Mga prutass na hubal naserbing pagkakan asin an sobrqang rumon ginagamit panhiso sa pagparigos. Nahihiling man sa panahon Bisantino na sa Palestina iginuhit an porma kaini sa pag;arte sa mga mosaic kan lanob asin salog, orog na sa mga simbahan asin sinagoga.

Toltolan[liwaton | liwaton an gikanan]