Pinangat

Pinangat o Pangat sarong termino sa Filipino na gikan sa berbang panurat ("magluto nin [fish] saróng sabaw"), pwede ining manonongod sa:

• Natong (pagkakan), inaapod man lang na pinangat, sarong putahe hale sa Rehiyon Bikol na pangenot na naggagamit nin mga dahon na taro asin gata nin niyog
• Pinangat na sira, saróng Sur-sulnupan sa Luzon na putahe nin sira na linuluto sa maalsom kaiba an mga kamatis.