Ginatasang kape

Kapeng binubuhusan kan gatas

An ginatasang kape o Kape- gatas kategorya kan mga inumong kape na hinaluan kan gatas.Binisto si Johan Nieuhof, an kinatawang Olandes sa Tsina, bilang inot tao na naginom kan kapeng ginatasan kadtong ineksperimento niya kadtong 1660.

Mga variant

Antoccino

Espressong antoccino

An antoccino sarong tagay kan espresso na igwang pinasingawan na gatas sa rasyong 1:1, na inihain sa tasang pang-espresso. Maski mala-Italyano an pangalan, mayo ining kaugnayan sa Italya, na anumang kahulugan sa Italyano.

Breve

Saro ining espresso na gibo sa pinasingawang halo kan kabanga kan gatas asin kabangang krema (s.b., kabanga asin kabanga); kadakol na magka-iba an dakula – may kaugnayan an pangaran sa paggamit kan krema asin gatas.

Café au lait

Café au lait na inihain sa Oslo, Noruwega; ekspreso asin pinasingawan ns gatas, na inihain sa mangkok

An café au lait ay paghahandang Pranses kan 'kapeng may gatas' sa harong asin sa mga kapihan sa Europa. Nagpopoon an café au lait sa parehong tradisyong kontinental kan caffè latte sa Italya, café con leche sa Espanya, kawa biała ('puting kape') sa Polonya, tejeskávé sa Unggarya, Milchkaffee sa Alemanya, Wiener Melange sa Austriya, koffie verkeerd sa Olanda, at café com leite sa Portugal at Brasil, na may simpleng kahulugan na 'kapeng igwang gatas'. Sa hilagang Europa, café au lait an pinakamadalas na ginagamit na pangaran sa mga kapihan para sa kapeng inaapod na caffè latte sa mga ibang pook. Nagamit an terminong café au lait para sa espresso asin gatas poon kadtong d. 1950 sa mga lugar kabilang an Reyno Unido, Olanda, Belhika, Alemanya, Dinamarka, Noruwega asin Suwesya. Sa Estados Unidos, dinedepina an café au lait bilang inumong kape na binubuo kan matapang na kape (minsan espresso) na hinaluan kan binanliang gatas sa rasyong halos 1:1. 

Hilingon pa

• Caffè latte