Marigoso
| Marigoso | |
|---|---|
| |
| Botanikal na ilustrasyon kan mga parte kan tinanom | |
| |
| An bunga nin marigoso | |
Klasipikasyong Siyentipiko 
| |
| Kingdom: | Plantae |
| Clade: | Angiosperms |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Core eudicots |
| Clade: | Rosids |
| Order: | Cucurbitales |
| Pamilya: | Cucurbitaceae |
| Genus: | Momordica |
| Species: | M. charantia
|
| Pangngarang Binomial | |
| Momordica charantia | |
An Marigoso (Ingles, bitter melon; Momordica charantia) sarong nagbabalagon na tinanom na nakamang o naporopot sa mga sanga o palapala asin an bunga kaini nalaba, mapanas an poro, asin kurombot; an bunga mapait na marhay alagad importanteng ingrediente sa mga iba-ibang giso.
Ini tood sa tropikal asin subtropikal na lugar asin mahiwas na itinatanom sa Asya, Aprika, asin sa Caribbean. Dakul man ining variety pero nagkakaibang maray sa porma saka sa pagkapait niya. Naggikan daa ini sa subkontinente kan Indya asin naglaog sa Tsina kan ika-14 siglo. Kun hinog na, an mga pisog kan marigoso may mapula nang patos. Kun boot haleon an pait sa pagluto kaini, ini ginigiris asin ibinubuntog sa tubig na may asin. Kun tapos na, hinuhugasan sana an ginris alagad dai gugumokon ta mahahale an sustansya kaini.; [1]
Mga ladawan[liwaton | liwaton an gikanan]
Pakamangan marigoso
Bungang marigoso binaak
Marigosong giso
Marigoso sa iba-ibang tataramon[liwaton | liwaton an gikanan]
| Lengguwahe | Transliterasyon | Pagsurat |
|---|---|---|
| Malayalam | Pavakka / Kaipakka | പാവയ്ക്ക / കൈപ്പയ്ക്ക |
| Urdu | karela | کریلا |
| Hindi | karela | करेला |
| Gujarati | karela | કારેલા |
| Punjabi | karela | ਕਰੇਲਾ |
| Haiti | asosi | asosi |
| Nepali | tite karela | तीते करेला |
| Telugu | kakara | కాకర |
| Kannada | hāgalakāyi | ಹಾಗಲಕಾಯಿ |
| Tamil | paagarkaai or pavakai | பாகற்காய் |
| Marathi | karle | कारले |
| Konkan (Goa) | karate | कारांतें |
| Bengali | korola | করলা |
| Sinhala (Sri Lanka) | karavila | කරවිල |
| Mandarin | kǔguā | 苦瓜 |
| Cantonese | loeng4gwaa1" | 涼瓜 |
| Korean | yeoju | 여주 |
| Japanese | nigauri | 苦瓜 |
| Okinawan | gōyā | ゴーヤー |
| Tagalog | ampalaya | |
| Odia | kalara | କଲରା |
| Indonesian | perai or pare | |
| Malay | peria | |
| Sranan Tongo | sopropo | |
| South Vietnamese | khổ qua | |
| North Vietnamese | mướp đắng | |
| Thai | Mara Kheenok | มะระขี้นก |
| Myanmar | kyethinga | ကြက်ဟင်းခါး |
| Babaland | ochinchinah | |
| Assamese | Kerela | কেৰেলা |
Mga panluwas na takod[liwaton | liwaton an gikanan]
- http://www.ampalaya.com/ Kinua 3-02-14
- http://www.medicalhealthguide.com/articles/ampalaya.htm Kinua 3-02-14
- http://www.pinaycookingcorner.com/2013/07/sauteed-ampalaya-bitter-gourd-with-egg.html Kinua 3-02-14
- http://www.businessmirror.com.ph/index.php/en/features/health-fitness/22737-ampalaya-the-bitter-the-better Kinua 3-02-14
- video: http://www.youtube.com/watch?v=97DlA6D7CDY Kinua 3-02-14
