Tinomtoman

Gikan sa Bikol Sentral na Wikipedia, an talingkas na ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search
Tinomtoman na luto


An tinomtoman sarong lutò sa gutâ na an mayor na sangkap iyo an lambò asin bebe, takal, o punaw, dangan tinatàwan makusog na namit ta kinakaagan kan giniris na unod kan langkawas na iyo an napahamot kaini asin napaharang. Totoo, kun mayong makuang langkawas, pwede naman an lâya.

Pag-andam[liwaton | liwaton an gikanan]

Sa paglutò kaini igwa man giraray nin bawang, sibulyas, làya saka kadikit na asin ngani madaog an tâbang. Masabaw-sabaw ini ta tuyong hihigopon sa pagkakan, asin masiram kakanon kun mainit pa. An tinomtoman sarò man sanang sopa asin abrigana.