Pansit palabok

Gikan sa Bikol Sentral na Wikipedia, an talingkas na ensiklopedya
Pansit Palabok

An pansit palabok o pansit luglug (literal na "pansit na sinawsaw") sarong lutong Pilipino na may pansit (Ingles: noodle) asin sarsang mapula asin malapot sa ibabaw kaini ibinabale an nilagang sogok, ginisang hipon, pusit asin tinadtad na dahon kan sibuyas o sibolyino. Ini man klase kan pansit sa Pilipinas na maihahalintulad sa spaghetti kan Europa. An inot na pangaran kan klase kan Pilipinong pansit na ini ay ayon sa tataramon na palabok na nangangahulugang "mabulaklak", samantalang an panduwang apod hake sa tataramon na luglug na an ibig sabihin "hinugasan o binanlawan nin tubig".


Toltolan[baguhon | baguhon an source]